Huerta Luna ist eine Permakultur Farm, die belastbare regenerative Landwirtschaft betreibt, um zu zeigen, dass eine nachhaltige Landwirtschaft unter den einzigartigen Herausforderungen der Galapagos-Inseln möglich ist. Wir erforschen Techniken und Pflanzensorten, die eine widerstandsfähige, regenerative Landwirtschaft auf der Insel Santa Cruz ermöglichen, mit dem Ziel, zur Ausweitung der lokalen und sauberen Produktion beizutragen. Wir wollen eine Ernährungssicherheit, die Erhaltung des Ökosystems und gerechte, zirkuläre und lokale Wirtschaftsbeziehungen realisieren.

 

Darüber hinaus ist Huerta Luna Gründer der ersten Vereinigung agroökologischer Erzeuger*innen auf Galapagos (The Food Community Alliance), deren Mitglieder wir geschult haben, um eine agroökologische Zertifizierung zu erlangen. Unser Betrieb